加载中…
个人资料
最美食Bestfood
最美食Bestfood
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:2,524,349
  • 关注人气:2,917
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
正文 字体大小:

食谱丨新年第一餐:老醋三宝,减肥刮肠利器

(2019-12-31 21:25:12)
标签:

美食

食谱

老醋三宝,节后减肥刮肠的利器,关键是味道还好!

老醋三宝,节后减肥刮肠的利器,关键是味道还好!

作者:罗生堂

今天儿来一个老醋三宝,哪三宝呢,花生,皮蛋和莲藕,这三样都少不了醋,所以我把他们放一起了,调一些汁就开吃了,简单不?可是吃起来很过瘾呀!

老醋三宝,节后减肥刮肠的利器,关键是味道还好!

老醋三宝,节后减肥刮肠的利器,关键是味道还好!

主料:花生米 皮蛋 莲藕

调料:陈醋100克 生抽15克 白糖或冰糖15克

老醋三宝,节后减肥刮肠的利器,关键是味道还好!

老醋三宝,节后减肥刮肠的利器,关键是味道还好!

老醋三宝,节后减肥刮肠的利器,关键是味道还好!

花生米炸熟捞起晾凉备用

老醋三宝,节后减肥刮肠的利器,关键是味道还好!

莲藕去皮切片开水锅里焯一分钟捞出晾凉或过凉水备用

老醋三宝,节后减肥刮肠的利器,关键是味道还好!

有两种调汁方法,一般情况下是把陈醋,生抽和糖直接调匀了就能用,但是有些朋友可能怕醋太酸,有时候我也是,所以有时候我会把醋,生抽和冰糖放锅里煮一下,再加一些清水稍微稀释一下,开了就出来,不能久煮,久煮水分蒸发反而会更酸,因此这样出来的汁味道也挺清爽的,

把三样食材分别摆在深盘中,然后倒汁,不过要记得,皮蛋上要撒一些姜末,花生米上要撒一些香菜,最后统一倒一些香油就成了。

这菜太简单,没有后记……

我的第二本美食书《做好一道菜》出版了!希望大家喜欢!

老醋三宝,节后减肥刮肠的利器,关键是味道还好!

我的两本美食书,希望大家喜欢

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有

    香港正版资枓免费大全